Appareils et accessoires
Escargots aux légumes
Prép. 20min
Total 1h 20min
20 portions
Ingrédients
-
200 g de carottes en morceaux
-
200 g de chou-fleur en petits bouquets
-
100 g poireaux en rondelles
-
200 g d'emmental en morceaux
-
1 bouquet de persil frais sans tiges
-
200 g de fromage frais
-
50 g de farine
-
2 œufs
-
1 c. à café de sel
-
½ c. à café de poivre
-
½ c. à café de paprika mi-fort
-
2 paquets de pâte feuilletée rectangulaires, déroulés (du commerce)
-
2 - 3 c. à soupe de graines de tournesol
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 morceau/part
Protides
7 g
Calories
869 kJ /
208 kcal
Lipides
14 g
Fibre
1.5 g
Glucides
14 g
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