Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 500 g de crème liquide, 30% m.g. min., froide
- 20 g de lait
-
50
g de parmesan, coupé en morceaux (3 cm)
ou 50 g de fromage grana padano, coupé en morceaux (3 cm) - 40 g de noix de cajou grillées, non salées
- 105 g d'épinards frais
- ½ gousse d'ail
- 60 g d'huile d'olive extra vierge
- 3 pincées de fleur de sel
- 3 pincées de poivre moulu
- 10 tranches de jambon de Parme
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 766.1 kJ / 183.1 kcal
- Protides
- 5 g
- Glucides
- 2.3 g
- Lipides
- 17.5 g
- Graisses saturées
- 7.7 g
- Fibre
- 0.3 g
- Sodium
- 332 mg
Recettes alternatives
Camembert feuilleté et compotée de figues
1h 50 min
Tartine à la feta, aux tomates confites et courgettes rôties
30min
Gâteau vapeur vanille, fraise, rhubarbe
1 Std. 15 Min
Pulled pork (porc effiloché)
14 Std.
Arancini aux girolles et Mont-d'Or
1h
Rillettes de noix de saint-jacques et noisettes croquantes
12 Std. 15 Min
Bâtonnets de fromage et de graines de potiron
Pas d’évaluation
Gaspacho de tomate aux croûtons persillés
20 Min
Carpaccio d’ananas, noix de saint-jacques poêlées, sauce curry-coco et tuile parmesan-curry
30min
Ravioles de roquette, sauce tomate, jambon et mozzarella
1h 30min
Tartinade de fèves au yaourt, pizza blanche à la menthe
3h 10min
Houmous feta et roquette
10min