Curry de pois chiches au tofu

Curry de pois chiches au tofu

4.3 120 évaluation

Prép. 10min

Total 25min

4 portions

Ingrédients

2 oignons en lamelles
2 c. à soupe d'huile
1 c. à soupe bombée de curry en poudre ou en pâte
400 g de tomates concassées en conserve (1 boîte)
200 g de courgette en demi-rondelles
du sel
du poivre moulu
250 g de pois chiches en conserve égouttés
200 g de tofu ferme en dés de 2 cm
1 yaourt nature pour la finition
quelques feuilles de coriandre fraîche pour la finition
riz nature ou naans, pour accompagner

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 12 g

Calories 935 kJ / 224 kcal

Lipides 10 g

Glucides 17 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse - Mes recettes asiatiques 97 Recettes
France

Larousse - Petits plats en moins de 30 min 50 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Dahl de pois cassés à la patate douce

13 Std. 25 Min

Chili sin carne

1 Std. 25 Min

Curry de pois chiches aux épinards, riz aux cranberries

35 Min

Korma veggie aux noix de cajou

55 Min

Chili Sin Carne

30 Min

Chili sin carne au tofu, tomates et poivrons

50 Min

Ragoût de légumes et seitan à la vietnamienne, riz au jasmin

55 Min

Curry de patates douces, épinards et brocoli

45 Min

Chili de pois chiches

45 Min

Dahl de lentilles corail, carottes, pois chiches et épinards

30 Min

Dahl de lentilles corail, épinards et courge à l'indienne

25 Min

Dahl de lentilles corail aux épinards

35 Min