![Cheesecake au tofu soyeux Cheesecake au tofu soyeux](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7F9D55DB-C134-4C5C-8577-0DB8DA97C1FC/Derivates/4024111C-EE91-4A76-8132-52FC24808A86.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
La pâte sablée
- 180 g de farine de blé
- 85 g de purée d'amande blanche
- 30 g de sucre en poudre
- 1 oeuf
- 1 pincée de sel
La crème
- 1 sachet d'agar-agar (2 g)
- 30 g d'eau
- 4 oeufs
- 400 g de tofu soyeux, égoutté
- 65 g de purée d'amande blanche
- 100 g de sirop d'agave
- 100 g de fruits rouges frais variés ou surgelés, préparés en coulis
- Infos nut.
- par 1 part
- Calories
- 1498 kJ / 356 kcal
- Protides
- 15.7 g
- Glucides
- 46 g
- Lipides
- 11.8 g
- Fibre
- 1.7 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Biscuits au beurre
50 dk
Salade de style thaï à la vinaigrette aux arachides (végan, sans gluten)
30 min
Salade de champignons crus
25 min
Pain curry-carotte
Pas d’évaluation
Pain challah végan
Pas d’évaluation
Salade de betteraves et halloumi sur pain toasté
Pas d’évaluation
Risotto à la rhubarbe, au gingembre et au citron
35 min
Mousse au chocolat à l'orange
2h 20min
Tranche à l'avoine
1h 40 min
Pizza au bleu, bacon croustillant, poires, miel et noix
3sa 35 dk
Fromage frais aux noix et pain au petit-lait
12h 15min
Cupcakes Red Velvet végans
4h