Boule au cacao

Boule au cacao

3.6 9 évaluation

Prép. 25min

Total 6h 20min

1 pièce

Ingrédients

350 g d'eau minérale
7 g de levure boulangère fraîche émiettée
450 g de farine T 55, et un peu pour fariner
50 g de cacao en poudre non sucré
20 g de sucre en poudre
10 g de sel
150 g de chocolat noir haché
eau (1 bol)

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 pièce

Protides 61 g

Calories 7385 kJ / 1749 kcal

Lipides 64 g

Glucides 435 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse - Boulangerie maison 120 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Buns à la cannelle

5 godz.

Kanelbullars scandinaves

4 godz. 40 min

Brioche en cocotte, cacao et pépites de chocolat blanc

3 godz. 55 min

Bagel sucré chocolat blanc et amandes

4 godz. 10 min

Pain au maïs portugais

5 godz.

Craquelins bretons

1 godz. 10 min

Pain de campagne

3 godz. 45 min

Pain marguerite pavot et curry

15 godz. 45 min

Petites gâches au chocolat au lait

15 godz. 10 min

Pain au miel et aux flocons d'avoine

3 godz. 20 min

Pain aux cranberries, sarrasin et noisettes

6 godz. 10 min

Baguette viennoise

2 godz. 30 min