Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Buns aux légumes et fromage
Prép. 30min
Total 3h 45min
8 pièces
Ingrédients
Les buns
-
10 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
300 g d'eau
-
1 c. à café de sucre en poudre
-
10 g d'huile d'olive
-
500 g de farine à pain
-
10 g de sel
La garniture
-
200 g d'oignons coupés en tranches (7-8 mm)
-
50 g d'huile d'olive
-
150 g de carottes coupées en rondelles (2-3 mm)
-
150 g de poivron rouge coupé en lanières (1 x 4 cm)
-
½ c. à café de sel
-
100 g de tomate coupée en tranches
-
60 g de fromage râpé type emmental
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 pièce
Sodium
570 mg
Protides
10.6 g
Calories
1482.1 kJ /
354.2 kcal
Lipides
11.3 g
Fibre
3.3 g
Graisses saturées
2.6 g
Glucides
52.2 g
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Thermomix® et moi n°38
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