![Croquettes de pommes de terre, mozzarella, lardons et tomates séchées Croquettes de pommes de terre, mozzarella, lardons et tomates séchées](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/d43b8febc4c2b60a809ef4c3df5fbc4b/Derivates/eeb6af29f8ae1ddb8b68ba8c12b72422e12dd147.jpg)
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Croquettes de pommes de terre, mozzarella, lardons et tomates séchées
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 600 g d'eau
- 1000 g de pommes de terre, en morceaux
- 3 jaunes d'œufs
- du sel
- du poivre moulu
- 4 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 c. à soupe de miel
- 1 c. à soupe de moutarde
- le jus d'un citron jaune
- 250 g de mozzarella, en morceaux
- 3 œufs
- 150 g de farine
- 200 g de chapelure
- 1 l d'huile de friture
- 150 g de lardons
- 10 tomates séchées
- 1 frisée
- Infos nut.
- par 1 pièce
- Calories
- 1422 kJ / 340 kcal
- Protides
- 14 g
- Glucides
- 38 g
- Lipides
- 14 g
Recettes alternatives
Tacos burger
50min
Salade de fajitas au poulet croustillant. Riz au lait et poires caramélisées
1h 35 min
Pommes de terre farcies façon raclette
35min
Pita de poulet au curry
1h 30min
Buns aux légumes et fromage
3hod. 45min
Boulettes de bœuf aux pois chiches
40 min
Poulet grillé, boulgour et sauce yaourt aux champignons
55min
Gnocchis sauce tomate et chorizo
1hod.
Hot dog au bœuf haché et sauce barbecue
3hod. 45min
Nuggets de poulet, purée de patates douces
1h 5min
Pizza crème aux champignons, mozzarella et huile de basilic
2 Std. 40 Min
Polpette à l'italienne, sauce tomate et spaghetti
50min