Versions compatibles
Croquettes de pommes de terre, mozzarella, lardons et tomates séchées
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 600 g d'eau
- 1000 g de pommes de terre, en morceaux
- 3 jaunes d'œufs
- du sel
- du poivre moulu
- 4 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 c. à soupe de miel
- 1 c. à soupe de moutarde
- le jus d'un citron jaune
- 250 g de mozzarella, en morceaux
- 3 œufs
- 150 g de farine
- 200 g de chapelure
- 1 l d'huile de friture
- 150 g de lardons
- 10 tomates séchées
- 1 frisée
- Infos nut.
- par 1 pièce
- Calories
- 1422 kJ / 340 kcal
- Protides
- 14 g
- Glucides
- 38 g
- Lipides
- 14 g
Recettes alternatives
Galettes de poisson thaïes
30min
Tacos burger
50min
Flammekueche au chèvre et oignon rouge
1h 55min
Cigares de tartiflette
55min
Bretzel aux 3 fromages
1 Std. 5 Min
Croque monsieur à la tomate
1h
Wraps au jambon et au fromage
1h 30min
Truffade de pommes de terre au cantal, sauge et lardons fumés
1 Std. 5 Min
Escalopes milanaises et spaghetti à la tomate
1h
Gratin de pâtes au chèvre
40min
Tortilla aux pommes de terre, bacon et mozzarella
50min
Pommes de terre farcies au fromage et jambon
1h