Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 450 g milk
- 50 g salted butter, plus extra melted, to brush
- 100 g plain flour
- 2 eggs
- 2 egg yolks
- 2 pinches sea salt
- 1 pinch ground black pepper
- 80 g ham, cut into pieces
- 60 g Emmental cheese, cut into pieces (2 cm)
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 554.6 kJ / 132.6 kcal
- Protides
- 6 g
- Glucides
- 8.9 g
- Lipides
- 8.1 g
- Graisses saturées
- 4.5 g
- Fibre
- 0.3 g
- Sodium
- 157.4 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Custard horns
1 godz. 45 min
Traditional French vanilla canelé
49h 5min
Natural yoghurt (mixing bowl method)
11 Std.
Korean barbecue pork with rice salad
40 Min
Traditional French chocolate canelé
49 Std.
Plum paste
1 Std.
Liquorice ice cream with blackberries (George Calombaris)
24h 25min
Beetroot ciabatta
15 Std.
Persian honeycomb bark
1 godz. 30 min
Burnt mandarin bavarois with mandarin syrup
24 godz. 30 min
Natural yoghurt (Varoma method)
13h
Lemon white chocolate cheesecake with cherry coulis and walnut crumb (Andrew Ballard)
1ωρ. 15 λεπτ.