Appareils et accessoires
Pineapple curd (TM6)
Prép. 10min
Total 20min
4 portions
Ingrédients
-
fresh pineapple ripe, peeled, cored and cut into pieces400 g
-
white sugar100 g
-
egg yolks3
-
cornflour20 g
-
unsalted butter cut into pieces150 g
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
10.5 mg
Protides
2.8 g
Calories
1950.6 kJ /
466.2 kcal
Lipides
33.4 g
Fibre
1.8 g
Graisses saturées
20.3 g
Glucides
42 g
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