Versions compatibles
Poulet mariné aux oignons et champignons noirs
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 20 g de champignons noirs déshydratés
- 2 gousses d'ail
- 10 g de gingembre frais
- 25 g de sauce de soja
- 15 g d'huile de sésame
- 400 g de blanc de poulet, taillé en lamelles
-
20
g d'huile végétale
ou 20 g huile d'olive - 400 g d'oignons jaunes, émincés (voir "Conseil(s)")
- 3 pincées de sel
- 3 pincées de poivre moulu
- 2000 g d'eau
- 50 g de vinaigre
- 1 c. à café de sel
- 1 sachet d'encre de seiche
- 250 g de riz
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1967.8 kJ / 467 kcal
- Protides
- 28.3 g
- Glucides
- 56.5 g
- Lipides
- 13.3 g
- Graisses saturées
- 2.8 g
- Fibre
- 2.5 g
- Sodium
- 1026.8 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Poulet sauce soja avec légumes verts
13u.
Côtes de porc à cuisson lente aigre-douce
2 godz. 25 min
Riz sichuanais à la viande hachée et huile pimentée
1h 5min
Riz au bœuf et brocoli
50min
Riz au porc cinq-épices
50min
Riz aux saucisses de Hong Kong
55min
Bœuf sauté aux légumes croquants
50min
Bœuf mijoté aux champignons
5h 20 min
Chow mein aux crevettes
45min
Riz à l'asiatique aux œufs et aux légumes
50min
Nouilles de riz aux crevettes, lait de coco et brocoli
30min
Saumon japonais, vermicelles et légumes
35 Min