Bar cuit au four à l'italienne avec trempette aux poivrons grillés et salade de fenouil

Cocotte de dorade, palourdes et crevettes au four

Caille, sauce à l'orange et carotte

Porchetta rôtie avec poires et oignons

Lotte à la diepoise

Poisson vapeur, riz et légumes sauce au curry

Salade de légumes verts vapeur et acras de poulet

Duo de saumon et cabillaud, petits légumes et sauce crustacés

Opérette de fruits de mer

Lapin à la bière aux légumes nouveaux

Cuisses de poulet et sauce aux champignons avec du riz sauvage

Bar cuit à l'italienne, sauce aux poivrons grillés et salade de fenouil