![Fricadelles au coulis de tomates Fricadelles au coulis de tomates](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/dfcb9076ba4b9ec34b324105a6aea067/Derivates/704189cf79e3c0a829158eb0ce4d851ad3fe7744.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Les fricadelles
- 200 g de lait
- 125 g de pain, coupé en morceaux
- 300 g d'oignons, coupés en deux
- 2 gousses d'ail
- 20 g d'huile d'olive
- 400 g de viande hachée
- 1 œuf
- 2 c. à soupe de paprika
- 2 pincées de sel
- 2 pincées de poivre 5 baies
Le coulis de tomates
- 20 g de concentré de tomate
- 1000 g de tomates, coupées en quartiers
- 2 pincées de sel
- 2 pincées de poivre 5 baies
- 100 g de farine
- 20 g de beurre
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1525.7 kJ / 364.7 kcal
- Protides
- 16.5 g
- Glucides
- 34.5 g
- Lipides
- 16.5 g
- Graisses saturées
- 5 g
- Fibre
- 725.2 g
- Sodium
- 5.8 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Croquettes de thon panées à l'amarante
1 Std. 30 Min
Ragoût de veau aux poivrons rouges et aux pommes de terre
1 godz. 45 min
Boulettes de poulet aux pommes de terre
2 Std. 10 Min
Burger de poulet au pain nuage
45 Min
Meatloaf
1 godz. 20 min
Boulettes de dinde sauce moutarde
45 Min
Gratin de viande hachée, curry et pomme de terre
1 godz. 10 min
Riz pilaf aux poivrons et au bœuf haché
30 Min
Tacos au bœuf, tomates et cheddar
35 Min
Gratin de pomme de terre, bacon et à La Vache qui rit®
1 godz. 10 min
Tortilla aux pommes de terre, bacon et mozzarella
50 min
Polpette à l'italienne, sauce tomate et spaghetti
50 min