Cabillaud aux choux, gremolata à l'orange et au persil

Cabillaud aux choux, gremolata à l'orange et au persil

3.7 6 évaluations

Prép. 15min

Total 40min

4 portions

Ingrédients

1 bouquet de persil plat frais équeuté
le zeste de 2 oranges non traitées
1 c. à soupe de son d'avoine
6 c. à soupe d'huile d'olive et 1 filet
du sel
du poivre moulu
500 g d'eau
400 g de chou-fleur en fleurettes
200 g de brocoli en fleurettes
4 pavés de cabillaud, sans peau

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 31 g

Calories 1363 kJ / 327 kcal

Lipides 19 g

Glucides 5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse - La cuisine à IG bas 47 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Petits farcis provençaux aux restes de viande

1h 25min

Poisson vapeur au gingembre

40min

Filet de bar, sauce vierge et riz gluant

8h 40min

Saumon aux asperges, sauce aux câpres et riz au cumin

30min

Lentilles de Cilaos

50min

Chili con carne cuisson lente

5h 5min

Langoustines au beurre d’agrumes, purée de butternut

52min

Homard rôti et sauce au cidre

45min

Mijoté de lapin et purée de patate douce

1h 5min

Saumon à la canneberge

35min

Seiches marinées à l'huile d'olive et au citron

35min

Soupe de lentilles saucisses

40min