Versions compatibles
Gratin de figue, chèvre et pomme de terre
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 700 g d'eau
- 4 pincées de sel
- 1000 g de pommes de terre, coupées en rondelles
- 120 g d'oignons, coupés en deux
- 350 g de figues fraîches, coupées en morceaux (voir "Conseil(s)")
- 2 c. à soupe de thym frais
- 100 g de miel
- 150 g de lait
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 2 œufs
- 3 pincées de poivre moulu
- 250 g de fromage de chèvre, coupé en rondelles
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 2192.5 kJ / 523.3 kcal
- Protides
- 16 g
- Glucides
- 57.7 g
- Lipides
- 24.3 g
- Graisses saturées
- 15.7 g
- Fibre
- 5.5 g
- Sodium
- 584.8 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Quiche courgette-épinard à la feta
30 min
Risotto à la pomme et au jambon fumé
30 min
Salade de lentilles aux raisins, figues, potimarron et mozzarella aux herbes
1h
Gratin de carotte, patate douce et châtaigne, crème au roquefort
1h
Tarte aux figues, courgettes et mozzarella
45 min
Pancakes aux champignons, mâche et ricotta
40 min
Tarte poire et brie
1h 15min
Bricks au chèvre, miel, menthe et citron
35 min
Quiche aux carottes à la noix de coco
2h
Clafoutis de courgettes, ail et amande
1h
Risotto à la patate douce et aux châtaignes
35 min
Tarte rustique potimarron, chèvre et noix
35 min