Tartines à l'avocat, œuf mollet et mozarella

Tartines à l'avocat, œuf mollet et mozarella

4.7 70 évaluation

Prép. 10min

Total 20min

4 portions

Ingrédients

350 g d'eau
2 œufs à température ambiante
4 tranches de pain de seigle
2 c. à soupe d'huile d'olive
1 poignée de roquette
2 avocats en fines lamelles
le jus d'un citron jaune
4 boules de mozzarella en tranches
sel
poivre moulu
2 c. à café de gomasio (mélange de sésame et de sel)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 12 g

Calories 1609 kJ / 387 kcal

Lipides 25 g

Glucides 23 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Saveurs Thermomix® n°15 65 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Galette bacon et champignons à la crème

50min

Tartine nordique à la truite fumée et aux crudités (Smørrebrød)

20min

Guacamole et œufs mollets

25min

Œuf mollet en feuilleté

1h 5min

Salade grecque avec poulet à la vapeur

1h 10min

Salade de carottes râpées

10min

Spaghetti alla carbonara

30min

Miso carbonara udon

25min

Club sandwich au thon

2h 5min

Œufs brouillés au saumon fumé

20min

Avocado toast et œuf mollet

15min

Omelette jambon-épinards

35min