Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Papillotes de saumon, citron confit-gingembre
Ingrédients
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2 cm gingembres frais pelé et coupé en quatre
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1000 g d'eau
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600 g de pommes de terre pelées et coupées en morceaux de 4 cm
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4 pavés de saumon frais
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2 citrons confits au sel, rincés puis coupés en demi-tranches fines
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4 brins d'aneth frais coupés grossièrement
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1 c. à café de baies roses
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2 c. à soupe d'huile d'olive
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fleur de sel
Niveau
facile
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