![Soupe de champignons, amande et fruits secs Soupe de champignons, amande et fruits secs](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/f7c2c097-6c12-4ab0-9306-2eca6e449758/Derivates/31a3ed48-7681-4081-8c0b-c3cbf79a2e2c.jpg)
Versions compatibles
Soupe de champignons, amande et fruits secs
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 150 g de fruits secs variés (noisettes, noix, amandes)
- 80 g d'oignon, coupé en quatre
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 300 g de champignons de Paris frais, coupés en deux
- 400 g de boisson végétale à l'amande
- 30 g de fécule de maïs
- du sel
- du poivre moulu
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1577 kJ / 380 kcal
- Protides
- 11 g
- Glucides
- 13 g
- Lipides
- 31 g
Recettes alternatives
Soupe de champignons, bacon grillé et fromage frais
1h
Velouté poireaux-pommes de terre au saumon fumé
45 min
Velouté poireaux, pommes de terre et reblochon
30min
Velouté de poireaux, fenouil, pommes de terre et coques
55 min
Velouté de champignons, croquettes de haddock
1 godz. 15 min
Velours d'endive à l'orange
35 min
Soupe aux champignons des bois
45 min
Velouté aux champignons - Poivron farci au bœuf et riz à la sauce tomate
1 godz. 5 min
Soupe poireau-pomme de terre
1h
Velouté vert asperge-épinard
50min
Soupe de chou-fleur et pois chiches
50min
Soupe de champignons marrons-bacon
50min