Versions compatibles
Menu light - Mousses de fromage blanc aux fruits exotiques
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 3 feuilles de gélatine alimentaire (6 g environ), et un récipient d'eau froide
- 200 g de blancs d'œufs (6 œufs)
- 50 g de sucre en poudre
- le jus d'un citron jaune
- 500 g de fromage blanc nature
- 1 ananas frais Victoria, coupé en petits cubes
- 200 g de mangue, coupée en morceaux
- 2 fruits de la Passion, la pulpe seulement
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 731 kJ / 173 kcal
- Protides
- 11 g
- Glucides
- 23 g
- Lipides
- 3 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Blanc-manger aux fruits de la Passion
2 Std. 30 Min
Verrine de carottes, lentilles corail et orange
40 min
Mousse de yaourt au citron
3h 20min
Minipannacottas à la pistache
6 godz. 20 min
Yaourt mangue-coco
10min
Crémeux citron et framboises
2 Std. 30 Min
Mousse au citron vert façon mojito
3h 15min
Flans vapeur aux épinards
40 min
Îles flottantes, crème à la menthe
2 godz. 10 min
Mousses de framboises
1h 15min
Tiramisu citron vert et framboises
25 Min
Mousse de fraise
4h 15min