Appareils et accessoires
Risotto aux carottes et bleu de Gex
Prép. 10min
Total 30min
4 portions
Ingrédients
-
250 g de carottes coupées en morceaux
-
70 g d'échalotes coupées en deux
-
30 g d'huile d'olive
-
300 g de riz spécial risotto, type arborio
-
100 g de vin blanc sec
-
650 g d'eau
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
100 g de fromage type bleu de Gex, coupé en morceaux
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
366.5 mg
Protides
11.5 g
Calories
1962 kJ /
466 kcal
Lipides
16 g
Fibre
3.3 g
Graisses saturées
6.3 g
Glucides
64.8 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsVous pourriez aussi aimer...
Gratin de poireau, panais et saumon
1hod. 15min.
Risotto au poireau et mousse de betterave au chèvre
35min.
Tarte fine de poireau au crottin de Chavignol et saumon
1hod.
Carottes au curry doux
30min.
Clafoutis aux tomates cerise, mozzarella et basilic
35min.
Pâtes aux asperges vertes et aux courgettes
30min.
Gratin de ravioles, céleri et poireaux
1hod. 5min.
Bœuf tex mex au chou rouge
1hod. 5min.
Parmentier de merlu, purée de courgettes et petits pois
1hod. 35min.
Flan de carotte, gouda et cumin
50min.
Risotto tomate-coppa-artichaut
40min.
Salade de haricots verts, menthe, feta et palette
55min.