Versions compatibles
Cinta de lomo rellena de jamón y queso
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Cinta de lomo rellena de jamón y queso
- 1000 g de agua
- 1000 g de lomo de cerdo en una pieza
- 150 g de jamón de York en lonchas finas
- 200 g de lonchas de queso de sándwich
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de pimienta negra recién molida
Salsa
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 50 g de dados de beicon
- 200 g de cebolla en cuartos
- 1 diente de ajo
- 100 g de vino blanco
-
150
g de requesón
ou 150 g de queso quark - 100 g de agua
-
1
pastilla de caldo de carne
ou 1 cucharadita de sal - 1 pellizco de pimienta negra recién molida
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 2128 kJ / 509 kcal
- Protides
- 45.1 g
- Glucides
- 4.3 g
- Lipides
- 34.6 g
- Fibre
- 0.6 g
Recettes alternatives
Escalopines al marsala con champiñones
20 min
Nuggets de pollo y queso emmental
30 min
Albóndigas en salsa de nata
50 min
Albóndigas con salsa de champiñones
30 min
Tacos de solomillo ibérico a la mostaza
30 min
Flamenquines cordobeses con compota de tomate
1h
Salchichas de pollo con parmesano
30 min
Albóndigas en salsa española para dos
30 min
Rollo de carne y queso con verduras y salsa de champiñones
1 godz. 20 min
Pañuelos carbonara
35 min
Carrilladas de cerdo con tomate y guarnición de arroz blanco
1h 15min
Lomo de cerdo a la sal con salsa de tomillo al pimentón
1h