Versions compatibles
Eclair au chocolat sans beurre et allégé en sucre
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
La crème au cacao
- 450 g de lait écrémé
- 20 g de fécule de maïs
- 3 jaunes d'œufs
- 4 c. à soupe de cacao en poudre non sucré
- 60 g de sirop d'agave
La pâte à choux
- 125 g d'eau
- 1 pincée de sel
- 5 g de sirop d'agave
- 45 g d'huile de noix de coco vierge
- 75 g de farine de blé
- 2 œufs
- 1 c. à soupe de cacao en poudre non sucré
- Infos nut.
- par 1 pièce
- Calories
- 833.4 kJ / 199.3 kcal
- Protides
- 7.1 g
- Glucides
- 19.1 g
- Lipides
- 10.4 g
- Graisses saturées
- 2.4 g
- Fibre
- 2.1 g
- Sodium
- 63.5 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Petites chouquettes
40 Min
Biscuits amande-griotte
12h
Rochers à la banane
15min
Charlotte aux fruits rouges, sans sucre et allégée en gras
1h 50 min
Cookies allégés au chocolat
30min
Gâteau coton
1h 45 min
Gâteau au chocolat et noisettes
2 godz. 25 min
Brioches ourson
10h
Croissants briochés à la confiture de myrtilles
4h 10min
Cupcakes de la Saint-Patrick
45min
Gaufres sans levure et sans repos
25min
Gaufres à la vanille (cuisson au four)
30min