Versions compatibles
Crema parmentier al ajo con mejillones a la naranja
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 chalota
- 25 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 tira de piel de naranja
- 100 g de mejillones cocidos al natural
- 8 dientes de ajo
- 150 g de patata en trozos
- 150 g de nata (35% de grasa)
- 400 g de agua
- 1 - 2 pellizcos de sal
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 675 kJ / 161 kcal
- Protides
- 3.4 g
- Glucides
- 7.5 g
- Lipides
- 13.2 g
- Fibre
- 0.7 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Vichyssoise
2 Std. 20 Min
Crema de escarola con queso feta
35min
Crema de puerros y pera con jamón
40 Min
Crema de espárragos blancos
25 λεπτ.
Crema de boletus
1 Std. 35 Min
Crema de espárragos y gambas
30 λεπτ.
Crema tibia de espárragos con berberechos
5 λεπτ.
Crema de calabaza con queso azul
30 λεπτ.
Crema de hortalizas con queso gruyère, setas y castañas
45min
Crema fría de manzana al curry
5 Std. 40 Min
Crema de cangrejo
35min
Espuma de remolacha con pincho de arenques en vinagre
1ωρ. 10 λεπτ.