Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 400 g de champiñones
- 500 - 600 g de agua
- 200 g de leche
-
1
pastilla de caldo de verduras (para 0,5 l)
ou 1 cucharadita colmada de concentrado de caldo de verduras casero - 50 g de harina
- ½ cucharadita de sal
- 50 g de nata
- 4 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
- 40 g de queso cremoso
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 550.3 kJ / 131.5 kcal
- Protides
- 6.7 g
- Glucides
- 4.7 g
- Lipides
- 9.1 g
- Fibre
- 2.2 g
Recettes alternatives
Crema de espárragos y gambas
30min
Crema de hortalizas con queso gruyère, setas y castañas
45p
Vichyssoise de espárragos
30min
Crema de puerros y pera con jamón
40p
Crema de melocotón de Calanda con crujiente de jamón de Teruel (Aragón)
45p
Vichyssoise
2h 20 min
Crema de garbanzos con puerro y setas
35p
Crema de patatas, puerros y zanahorias
45p
Crema de boletus
1h 35 min
Crema de espárragos blancos
25min
Crema de espárragos verdes con pistachos
30min
Crema de espárragos verdes
40p