Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Agneau de Pâques vapeur et petits légumes
Ingrédients
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le zeste d'½ citron jaune non traité
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3 gousses d'ail
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2 brins de romarin frais effeuillés
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½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
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4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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2 c. à soupe d'huile d'olive
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900 g de gigot d'agneau désossé par votre boucher
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200 g de haricot vert frais équeutés
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1000 g d'eau
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400 g de pommes de terre nouvelles, coupées en deux
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100 g de navets nouveaux, de petite taille et coupés en deux
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200 g de carottes nouvelles, détaillées en bâtonnets
Niveau
facile
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France
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