Veau à la crème et aux morilles

Veau à la crème et aux morilles

4.3 194 évaluations

Prép. 10min

Total 40min

4 portions

Ingrédients

25 g de morilles déshydratées
50 g d'échalotes
2 gousses d'ail
2 cm de gingembre frais
3 c. à soupe d'huile d'olive
1 c. à soupe bombée de farine
700 g de sauté de veau
200 g de crème fraîche épaisse
du sel
du poivre moulu
400 g d'eau
250 g de blé précuit

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 42 g

Calories 3288 kJ / 786 kcal

Lipides 45 g

Glucides 53 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse Recettes express avec Thermomix® 120 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Rôti de veau à l'italienne

1h 15min

Bœuf en croûte feuilletée à la moutarde

2h 40min

Bœuf Stroganoff

1h

Veau mi-cuit aux morilles et légumes anciens

1h 20min

Curry jaune au magret de canard

1h 25min

Veau aux champignons, moutarde et tagliatelle

35min

Bœuf Stroganov

55min

Daube d'agneau aux artichauts

1h

Sauté de veau aux olives

1h

Côte de veau et gremolata, polenta au citron

1h

Stifado de bœuf

1h 30min

Effiloché de lapin à la moutarde et champignons, poêlée de spaetzle

1h 30min