Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 130 g de beaufort (100 g coupés en morceaux et 30 g en copeaux)
- 150 g de lardons fumés
- 150 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 10 g de feuilles de sauge fraîche
- du sel
- du poivre moulu
- 40 g de fécule de maïs
- 1 gousse d'ail
- 8 brins de persil frais, équeutés
- 600 g d'eau
- 70 g de quinoa rouge, préalablement rincé
- 180 g de boulgour
- 1 œuf
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 2931 kJ / 700 kcal
- Protides
- 25 g
- Glucides
- 51 g
- Lipides
- 40 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Focaccia à la crescenza
1u. 45min
Pain nordique
1 Std.
Tartine petits pois, feta et herbes fraîches
20min
Tarte aux champignons et à la mimolette
1h 50min
Gnocchis aux épinards et au gouda
1 Std.
Tourte à la tomme de brebis et au jambon cru
1u. 55min
Croquettes au cresson et dip au yaourt
1 Std. 20 Min
Croûte au fromage d'abondance
45 Min
Risotto d'orge aux asperges, mascarpone et parmesan
50 Min
Bisteu (tourte picarde aux pommes de terre)
1u. 45min
Galettes de boulgour au chorizo
1 Std.
Risotto au pesto et au chèvre
30 Min