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Sweet and Sour Pork Ribs (TM5/6 Metric)

Sweet and Sour Pork Ribs (TM5/6 Metric)
4.4 62 évaluations
Prép. 10min
Total 30min
4 portions
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Ingrédients

  • vegetable oil
    15 g
  • fresh ginger thinly sliced
    15 g
  • pork spare ribs cut into pieces (5 cm)
    510 g
  • crumb rock sugar
    60 g
    60 g brown sugar
  • Chinese rice wine (Shaoxing Hua Diao)
    30 g
  • rice vinegar
    60 g
  • soy sauce
    30 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 423 mg
Protides 26 g
Calories 1368 kJ / 327 kcal
Lipides 17 g
Fibre 0 g
Graisses saturées 5 g
Glucides 16 g

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