Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Également nécessaire
Disque cuisson Thermomix®
Creamy turkey stew (TM6)
Prép. 20min
Total 3h 50min
4 portions
Ingrédients
-
olive oil30 g
-
brown onion cut into wedges (1 cm)150 g
-
carrot cut into slices (1 cm)150 g
-
celery stalk cut into thin slices (5 mm)70 g
-
fresh mushrooms cut into quarters250 g
-
garlic clove1
-
bacon cubes150 g
-
white wine50 g
-
plain flour2 tbsp
-
skinless boneless turkey leg meat cut into pieces (4 cm)800 g
-
salt plus extra to season½ - 1 tsp
-
ground black pepper plus extra to season½ tsp
-
water500 g
-
Chicken stock paste (see Tips)2 tsp
-
fresh thyme leaves only2 - 3 sprigs
-
Dijon mustard1 tsp
-
pouring (whipping) cream100 g
-
fresh flat-leaf parsley leaves only, chopped for garnising2 sprigs
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
2166.5 mg
Protides
47.3 g
Calories
2307.8 kJ /
549.5 kcal
Lipides
34.6 g
Fibre
3.9 g
Graisses saturées
13.5 g
Glucides
10.4 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Slow cook (TM6) with blade cover
8 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande
Australie et Nouvelle-Zélande
Vous pourriez aussi aimer...
Turkey pasta in a creamy mushroom sauce
45 min
Potato and pork rib stew (patatas guisadas con costillas adobadas)
1 godz.
Creamy chicken cauliflower soup (Skinnymixers)
40 min
Pasta salad with salmon and vegetables
45 min
Fish fillets with fresh corn polenta
1 godz. 5 min
Sicilian prawn salad
40 min
Rabbit stew
1 godz.
Salmon and Courgette en Croute
1 godz.
Brodet (Fish stew)
1 godz. 15 min
Risoni with salmon and spinach
25 min
Veal pizzaiola
40 min
Steamed fish fillets in a creamy leek sauce
35 min