![Gaspacho de melon Gaspacho de melon](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/797E36BB-6121-4B4D-AAF1-D260C4C65145/Derivates/91bf9d3f-b02b-4fb7-8d56-f81c3a0f32f6.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 melon bien mûr, épépiné
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- le jus d'un 1/2 citron jaune
- sel, à discrétion
- poivre, à discrétion
- 100 g de courgette, coupée en morceaux
- 80 g de poivron rouge, épépiné et coupé en lanières
- 5 feuilles de menthe fraîche, ciselées
- Infos nut.
- par 1 portions
- Calories
- 450 kJ / 109 kcal
- Protides
- 2 g
- Glucides
- 14 g
- Lipides
- 5 g
- Fibre
- 2 g
Collection(s)
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