Gaspacho de melon

4.5 142 évaluations

Prép. 10min

Total 10min

4 portions

Ingrédients

1 melon bien mûr, épépiné
1 c. à soupe d'huile d'olive
le jus d'1/2 citron jaune
du sel
du poivre moulu
100 g de courgette coupée en morceaux
80 g de poivron rouge épépiné et taillé en lanières
5 feuilles de menthe fraîche ciselées

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 2 g

Calories 450 kJ / 109 kcal

Lipides 5 g

Fibre 2 g

Glucides 14 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Autour du melon 13 Recettes
France

Best of Gaspachos et soupes sucrées 13 Recettes
France

Soupes froides - entrées et desserts 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Soupe de melon au basilic

Soupe de melon au basilic

2h 15min

Gaspacho d'avocat au citron vert

Gaspacho d'avocat au citron vert

15min

Soupe de melon au magret de canard

Soupe de melon au magret de canard

3h 15min

Gaspacho tomate-pastèque au balsamique

Gaspacho tomate-pastèque au balsamique

25min

Gaspacho de melon, pancetta grillée, pignons et basilic

Gaspacho de melon, pancetta grillée, pignons et basilic

55min

Soupe froide de concombre au basilic

Soupe froide de concombre au basilic

10min

Gaspacho concombre et pomme

Gaspacho concombre et pomme

10min

Gaspacho

Gaspacho

12h

Gaspacho melon-gingembre, gressins et jambon de Parme

Gaspacho melon-gingembre, gressins et jambon de Parme

2h

Gaspacho concombre-feta

Gaspacho concombre-feta

10min

Soupe de melon vanillée à la menthe

Soupe de melon vanillée à la menthe

5min

Gaspacho de betterave

Gaspacho de betterave

10min