Gaspacho concombre et pomme

Gaspacho concombre et pomme

4.4 179 évaluations

Prép. 5min

Total 10min

4 portions

Ingrédients

500 g de concombre coupé en tronçons
1 gousse d'ail
1 pomme, Golden Delicious (150 g), épluchée et coupée en huit
250 g de yaourt nature
30 g d'huile d'olive
20 g de vinaigre de cidre
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 3.5 g

Calories 522.2 kJ / 126 kcal

Lipides 10.2 g

Fibre 1.5 g

Glucides 8.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Autour du concombre 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Gaspacho de melon

10min.

Gaspacho tomate-pastèque au balsamique

25min.

Soupe de concombre à la menthe

15min.

Soupe froide de concombre au basilic

10min.

Gaspacho melon-gingembre, gressins et jambon de Parme

2hod.

Gaspacho concombre-feta

10min.

Velouté de concombre glacé

10min.

Soupe froide au concombre

1hod.

Velouté glacé de concombre au lait de coco

3hod. 30min.

Gaspacho de concombre aux fraises

45min.

Gaspacho d'avocat au citron vert

15min.

Gaspacho de betterave

10min.