![Glace à la pistache Glace à la pistache](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/9A7B23B2-1A22-47A1-BA29-F0B1C9798DBF/Derivates/9417E79F-B037-4EF2-A32D-41908BE9C0F4.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 g de pistaches décortiquées, non salées et un peu plus pour la décoration
- 200 g de sucre de canne
- 600 g de lait entier
- 400 g de lait condensé non sucré
- 200 g de double crème
- 2 c. à café d'amidon de maïs (par ex. Maïzena), mélangées à 1 c. à café de lait
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 2086 kJ / 499 kcal
- Protides
- 11.6 g
- Glucides
- 37.8 g
- Lipides
- 33.5 g
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