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Tartelette à l'orange

Tartelette à l'orange
2.9 7 évaluations
Prép. 30min
Total 2h 30min
4 portions
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Ingrédients

La pâte sucrée
  • 75 g de sucre en poudre
  • 30 g amandes émondées
  • 140 g de beurre coupé en morceaux
  • 250 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
  • 2 pincées de sel
  • 1 œuf
La crème à l'orange
  • 60 g de sucre en poudre
  • 2 oranges non traitées
  • 500 g de lait
  • 45 g de farine de riz
    45 g de farine d'avoine

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Sodium 634.8 mg
Protides 26 g
Calories 4628.5 kJ / 1103.5 kcal
Lipides 39.5 g
Fibre 11.3 g
Graisses saturées 22.8 g
Glucides 154.3 g

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