Quiche légère aux légumes verts

Quiche légère aux légumes verts

2.8 56 évaluations

Prép. 20min

Total 1h 30min

4 parts

Ingrédients

La pâte

150 g de farine semi-complète (T80)
120 g de petit-suisse nature, 0% m.g
1 jaune d'œuf
1 pincée de sel
10 g d'eau

La garniture

500 g d'eau
450 g de brocoli en fleurettes
100 g de haricot vert frais équeutés
150 g de petits pois frais écossés
beurre pour le moule
200 g de lait écrémé
2 œufs
5 branches de menthe fraîche effeuillées
du sel
du poivre moulu

Niveau

facile

Infos nut. par 1 part

Protides 19 g

Calories 1063 kJ / 253 kcal

Lipides 6 g

Glucides 33 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse Cuisiner light - Plats végétariens 13 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Lasagne végétarienne à la mozzarella

1h 20min

Tortilla de patates douces aux épinards

35min

Lasagne végétariennes à la courge et aux blettes

1h

Risotto en rouge et vert

1h 10min

Galettes de chou-fleur au cumin

35min

Pizza au chou-fleur et champignons

1h

Courgettes farcies aux herbes de Provence

1h 10min

Pizza aux légumes

1h 30min

Lasagne au merlu, légumes et champignons

1h 35min

Lasagne aux légumes à la béchamel légère

1h

Pizza végétarienne

2h

Lasagne aux légumes

1h 5min