Versions compatibles
Salmonetes en papillote con guarnición de verduras
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 cucharada de perejil fresco picado
- ½ cucharadita de comino en grano
- 1 cucharada de zumo de limón
- 20 g de vino blanco
- 60 g de aceite de oliva virgen extra
- 6 - 8 ramitas de hierbas frescas variadas (tomillo, romero, albahaca, etc.)
- 1 pellizco de pimienta blanca molida
- 1 pellizco de curry en polvo
- 1 cucharadita de sal
- 12 salmonetes limpios pequeños
- 300 g de agua
- ½ calabacín (200 g) sin pelar y cortado en juliana
- 1 cebolleta (100 g) cortada en juliana
-
1
pimiento amarillo (180 g)
ou 1 pimiento rojo (180 g) - 1 zanahoria (80 g) cortada en juliana
- 6 - 8 judías verdes frescas cortadas en juliana
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 933 kJ / 237 kcal
- Protides
- 20 g
- Glucides
- 5 g
- Lipides
- 15 g
- Fibre
- 2 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Coliflor al vapor con salsa de mantequilla y alcaparras
50 Min
Salmonetes en papillote
25 Min
Corvina con ratatouille
45 Min
Dorada al vapor con verduras agridulces
30 Min
Alcachofas al limón
40 dk
Dorada a la sal
35 dk
Lubina en papillote con crema de grelos
45 Min
Sardinas en papillote
25 Min
Dorada a la veneciana
55 Min
Bacalao al vapor con verduras y huevos poché
45 Min
Lubina a la sal con patatas
30 Min
Lubinas de ración en papillote para dos
30 Min