Guiso de setas de primavera

Guiso de setas de primavera

4.1 10 évaluations

Prép. 20min

Total 30min

4 raciones

Ingrédients

200 g de setas portobello frescas
200 g de setas de cardo frescas
2 chalotas
30 g de aceite de oliva virgen extra
20 g de setas senderuela secas (hidratadas en agua templada aprox. 30 min)
20 g de setas colmenillas secas (hidratadas en agua templada aprox. 30 min)
25 g de vino oloroso dulce
1 pellizco de sal
2 cucharadas cebollino fresco picado
2 pellizcos de pimienta recién molida

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Sodium 287.1 mg

Protides 4 g

Calories 348 kJ / 83 kcal

Lipides 5 g

Fibre 2 g

Graisses saturées 1.2 g

Glucides 2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Dieta 142 Recettes
Mexique

Dieta 142 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Tagliatelle de espárragos verdes con parmesano y trufa

2h 30min

Alcachofas en salsa verde con berberechos

1h 30min

Setas de temporada con yema de huevo y crema suave de ajo (Julio Fernández Quintero)

1h 30min

Revuelto de ajetes

10min

Revuelto de setas para dos

10min

Salmonetes en papillote con guarnición de verduras

25min

Patatas rellenas con níscalos

1h 25min

Berenjenas con salsa de miso

50min

Bimi crujiente con salsa de ajos

15min

Alcachofas al limón

40min

Alcachofas de Tudela con vinagreta al aroma de cítricos (Navarra)

12h 30min

Acelgas con tomate

30min