![Sauce raïta aux fruits Sauce raïta aux fruits](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/fc9ee41f-b86f-400a-a138-8974a8c10ca6/Derivates/c6f338e4-1ac5-4dc5-aefb-be280f8835d8.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 250 g de concombre, coupé en tronçons
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 30 g de ciboules, coupées en morceaux
- 5 brins de menthe fraîche
- 5 brins de coriandre fraîche
- 300 g de yaourt à la grecque
- 150 g de pomme granny-smith, coupée en dés (1 cm)
- 200 g d'ananas frais, coupé en dés (1 cm)
- le jus d'un citron jaune
- 1 grenade, égrainée
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 213.8 kJ / 49.8 kcal
- Protides
- 1 g
- Glucides
- 11.2 g
- Lipides
- 0.3 g
- Fibre
- 2.3 g
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