![Poulet sauce Alfredo au brocoli Poulet sauce Alfredo au brocoli](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/E4E68383-9457-4FD5-BC3B-13EA77E91577/Derivates/bf1453d2-e76f-432d-8b3b-6cc89b23e016.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 brocoli en fleurettes (300 g)
- 6 gousses d'ail, pelées et coupées en deux
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- 150 g d'eau
- 100 g de crème liquide entière
- 1 c. à soupe rase de fécule de maïs diluée dans 1 c. à soupe d’eau
- 40 g de parmesan en petits cubes
- du sel (peu à cause du parmesan)
- du poivre moulu
- 500 g de poulet émincé
- 30 g de beurre en dés
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1743 kJ / 418 kcal
- Protides
- 37 g
- Glucides
- 8 g
- Lipides
- 27 g
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