Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 500 g de chou frisé (400 g coupé en morceaux et 100 g taillé en lanières)
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 200 g de lardons fumés
- 200 g de carottes
- 1 clou de girofle
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 600 g d'eau
- 100 g de vin blanc
- 100 g de pommes de terre, détaillées en cubes
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 634 kJ / 152 kcal
- Protides
- 7 g
- Glucides
- 9.3 g
- Lipides
- 7.8 g
- Fibre
- 3 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Soupe paysanne express
45 min
Soupe au chou vert, châtaignes et lardons
45 min
Soupe paysanne au lard
55min
Soupe de haricots blancs, jambon et persillade
20 min
Soupe poireaux-pommes de terre au fenouil
40 min
Soupe au chou
45 min
Soupe à l'oignon
1h 10min
Soupe de mojettes et jambon de Vendée
13h 10min
Soupe au chou et boulettes de blanc de volaille
1 godz. 45 min
Soupe de blette
35min
Soupe danoise aux pois cassés
1h
Potée au chou et à la saucisse de Morteau
1h