Chouquettes à la crème pralinée

Chouquettes à la crème pralinée

3.1 17 évaluations

Prép. 40min

Total 2h 15min

24 pièces

Ingrédients

80 g de pralines roses
100 g de lait
100 g d'eau
100 g de beurre coupé en morceaux (1 cm)
15 g de sucre en poudre
1 pincée de sel
120 g de farine de blé
4 œufs
390 g de crème liquide entière
20 g de sucre glace maison (voir "Conseil(s)")
160 g de pralin liquide

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 pièce

Protides 2 g

Calories 584 kJ / 140 kcal

Lipides 11 g

Glucides 8 g

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France

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