Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 30 crevettes cuites décortiquées, avec la tête
- 900 g d'eau
- 10 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 4 carottes
- 4 filets ou pavés de saumon frais (150 g env./pavé)
- 220 g de riz basmati
- 100 g de crème fraîche
- 4 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 2663.5 kJ / 633.5 kcal
- Protides
- 47.8 g
- Glucides
- 52.2 g
- Lipides
- 25.5 g
- Fibre
- 4 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Papillotes de poisson au mascarpone
35min
Saumon et pommes de terre, sauce aux champignons
45min
Saumon et pommes de terre sauce aux champignons
50min
Papillotes de saumon, couscous et épinards
45min
Merlan aux poireaux
30min
Cabillaud aux amandes, sauce citronnée
35min
Saumon au caviar rouge, sauce à la vodka
55min
Dos de cabillaud et riz épinard-cresson
40min
Pavés de cabillaud, coulis de poivrons
35min
Papillote de poisson et tagliatelle de carottes
35min
Papillote de saumon, sauce grenade, fondue de poireau et pommes de terre vapeur
55min
Papillotes de lieu noir
45min