Pâtisson farci

Pâtisson farci

3.9 86 évaluations

Prép. 15min

Total 1h 20min

4 portions

Ingrédients

1000 g d'eau env. (couvrir le pâtisson)
2 - 3 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pâtisson (env. 200 g de chair)
100 g de comté coupé en morceaux
70 g de noisettes émondées
1 oignon rouge coupé en deux
20 g de beurre
1 c. à soupe d'huile neutre
200 g de viande de veau hachée
200 g de viande de porc hachée
1 pincée de feuilles de thym frais
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 17 g

Calories 1967 kJ / 534 kcal

Lipides 34 g

Glucides 41 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Légumes farcis 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tatin de navets

10 Std.

Gratin de crozets aux blettes et champignons

55 Min

Parmentier de veau au potimarron

1 Std. 10 Min

Courge spaghetti, poireau et champignons

1 Std. 40 Min

Courge spaghetti façon carbonara

1 Std. 15 Min

Porc aux navets, au miel et à l'orange

40 Min

Crumble de céleri-rave à l'indienne

1 Std.

Courge spaghetti sauce chorizo

1 Std. 20 Min

Gratin de panais au parmesan et aux noisettes

1 Std. 15 Min

Tarte renversée aux navets et choux-raves

2 Std. 25 Min

Tatin aux navets

1 Std. 10 Min

Purée céleri-pomme

45 Min