Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Gigot d'agneau farci à l'orientale
Ingrédients
-
30 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
1 œuf
-
2 saucisses épicées, type merguez sans la peau
-
900 g de gigot d'agneau désossé
-
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
7 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
-
20 g de noisettes décortiquées
-
20 g de pignons de pin
-
20 g de pistaches, décortiquées et non salées
-
45 g d'huile d'olive
-
80 g d'oignon coupé en deux
-
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 c. à café de ras el-hanout
-
500 g d'eau
-
600 g de pommes de terre coupées en morceaux
-
300 g de carottes coupées en rondelles
-
200 g de céleri branche émincé
-
1 c. à café de fécule de maïs
-
30 g de beurre demi-sel
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 portion
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
France
Vous pourriez aussi aimer...
Menu petit prix - Tagliatelles maison, sauce crémeuse au citron et au pavot
35min
Pizza fantômes
1h 45min
Nuggets de poisson, dip au potiron
45min
Dinde au sirop d'érable
4h
Salade de riz, tomates, fenouil et saumon - Gâteau vanille et fruits rouges
1h 15min
Gratin dauphinois à la crème de céleri-rave et pavé de saumon
1h 15min
Petit déjeuner à boire (coco, orange, banane, carotte)
3h 10min
Spaghetti aux anchois et aux pignons
50min
Pâtes aux bulots et tomates séchées
40min
Muffins à la farine complète, œufs mollets et lard
2h 50min
Bagel viande des Grisons, cresson et sauce moutarde à l'ancienne
2h 20min
Marinade teriyaki (pour brochettes de porc à l'ananas)
12h 20min