Menu petit prix - Tagliatelles maison, sauce crémeuse au citron et au pavot

Menu petit prix - Tagliatelles maison, sauce crémeuse au citron et au pavot

4.5 20 évaluation

Prép. 25min

Total 35min

4 portions

Ingrédients

150 g de semoule de blé dur fine
195 g de farine et un peu pour fariner
3 œufs
30 g d'eau tiède
50 g d'échalotes
3 c. à soupe d'huile d'olive
300 g de crème liquide 30-40% m.g.
1 ½ citron jaune non traité le zeste de 1,5 citron et le jus d'1/2 citron
2 c. à soupe bombées de graines de pavot
sel
poivre moulu
l'eau froide

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Protides 17 g

Calories 3026 kJ / 722 kcal

Lipides 41 g

Glucides 68 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Saveurs Thermomix N°2 Les menus 12 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Spaghetti aux échalotes et au citron

40min

Sauce curry

30min

Pommes de terre épicées dans leur peau

55min

Macaroni aux tomates, olives et piment

25min

Farfalle aux olives et à la mozzarella

30min

Farfalle aux couleurs italiennes

30min

Tartelette fraise coco (vegan)

5h 30min

Pappardelle au pesto de roquette et ricotta

1h

Tagliatelle aux cèpes et huile de truffe

35min

Tagliatelle sauce grenade

50min

Rigatoni et pesto de mâche

20min

Linguine aux champignons et crème à la noisette

40min