Versions compatibles
Menu petit prix - Tagliatelles maison, sauce crémeuse au citron et au pavot
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 150 g de semoule de blé dur fine
- 195 g de farine, et un peu pour fariner
- 3 œufs
- 30 g d'eau tiède
- 50 g d'échalotes
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- 300 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 1 ½ citron jaune non traité, le zeste de 1,5 citron et le jus d'1/2 citron
- 2 c. à soupe bombées de graines de pavot
- sel
- l'eau
- poivre moulu
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 3026 kJ / 722 kcal
- Protides
- 17 g
- Glucides
- 68 g
- Lipides
- 41 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Pâtes à la feta, tomates et olives
25 Min
Sauce napolitaine
1 Std.
Chaud-froid de spaghetti aux tomates cerise
35min
Sauce tomate-basilic et jambon cru
40min
Pâtes aux crevettes et à la feta
55 min
Spaghetti aux échalotes et au citron
40min
Pâtes complètes, sauce au basilic
30min
Spaghetti au saumon fumé et pesto de roquette
30min
Salade croquante de légumes nouveaux et œuf poché
1 Std.
Tagliatelle au pesto de pistaches et citron
20 Min
Boisson au lait de soja, fraises et amandes
3 Std.
Penne primavera au pesto d'herbes
55 min