Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Soupe de nouilles ramen japonaise
Ingrédients
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400 g de poitrine de porc, désossée avec couenne
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3 gousses d'ail
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60 g de sauce de soja japonaise
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10 g d'huile de sésame
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2000 g d'eau
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375 g de nouilles ramen sèches
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100 g de pousses d'épinards frais
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750 g de bouillon de poule
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1 c. à café de vinaigre de riz noir
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2 tranches de gingembre frais (3 mm)
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½ c. à café de paprika fort
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2 œufs
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12 feuilles de nori (9 x 3.5 cm)
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4 c. à soupe de grains de maïs doux en conserve
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2 c. à café de graines de sésame grillées
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2 ciboules émincées finement pour la finition
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
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