Appareils et accessoires
Sabayon au cidre
Prép. 5min
Total 15min
4 portions
Ingrédients
-
50 de sucre en poudre
-
1 œuf entier
-
3 jaunes d'œufs
-
160 g de cidre brut
Niveau
facile
Infos nut. par 4 portions
Protides
16 g
Calories
2149 kJ /
514 kcal
Lipides
21 g
Fibre
0 g
Glucides
55 g
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France
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