Ragoût de légumes

Ragoût de légumes

4.8 42 évaluations

Prép. 10min

Total 45min

6 portions

Ingrédients

150 g de poivron rouge en lanières
150 g de poivron vert en lanières
300 g d'oignons coupé en quatre
300 g de courgettes avec la peau, coupée en rondelles (2 cm)
100 g d'huile d'olive extra vierge
500 g de tomates concassées (fraîches ou en boîte)
1 c. à café de sel
1 pincée de poivre

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 2.71 g

Calories 836 kJ / 200 kcal

Lipides 17.1 g

Glucides 8.78 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cuisine méditerranéenne 67 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Légumes rôtis marinés

50min

Tumbet (gratin de légumes à la majorquine)

1h 15min

Omelette aux blancs d'oeufs

35min

Ragoût de légumes cuits au Varoma® avec omelette

30min

Accompagnement à la courgette

30min

Pâtes aux tomates et aux épinards

35min

Spaghettini aux poivrons

50min

Taboulé au quinoa et au thon

40min

Sauce aux légumes pour les pâtes

40min

Omelette aux courgettes

40min

Spaghettini ail, huile et tomates-cerises

25min

Linguine à la carbonara de courgettes

30min