Chocolate Soufflé with Orange

4.5 18 évaluations

Prép. 15min

Total 45min

4 portions

Ingrédients

butter for greasing
10 - 15 g
caster sugar for dusting
dark chocolate small pieces or callets
150 g
egg yolks from medium eggs
4
double cream
200 g
cornflour
15 g
cocoa powder
10 g
orange peel finely grated, to taste
¾ - 1 Tbsp
egg whites from medium eggs
4
icing sugar (optionnel) for garnishing
1 Tbsp

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 11.2 g

Calories 2721 kJ / 650 kcal

Lipides 47.6 g

Glucides 44.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Manifesto 203 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Oranges 10 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

We Can Switch To Chef Mode In A Flash 23 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Vous pourriez aussi aimer...

Chocolate Hazelnut Torte with Fresh Berries

Chocolate Hazelnut Torte with Fresh Berries

45min

Cinnamon Panna Cotta with Apple, Apricot and Ginger Compote

Cinnamon Panna Cotta with Apple, Apricot and Ginger Compote

6h 30min

Sous-vide Strawberries with White Chocolate Cheese Mousse

Sous-vide Strawberries with White Chocolate Cheese Mousse

2h

Passion Fruit Soufflé

Passion Fruit Soufflé

35min

Chocolate and Sesame Ganache

Chocolate and Sesame Ganache

13h

Fruit Tart with Camomile Custard

Fruit Tart with Camomile Custard

2h

Tarte au Citron Reconstructed

Tarte au Citron Reconstructed

50min

Panna Cottas with Peaches and Thyme Syrup

Panna Cottas with Peaches and Thyme Syrup

6h 15min

Sabayon (Zabaglione)

Sabayon (Zabaglione)

15min

Quick Cheese Soufflés

Quick Cheese Soufflés

45min

Fillet of Beef, Mushroom and Stilton Rarebit Tarts with Celeriac Purée

Fillet of Beef, Mushroom and Stilton Rarebit Tarts with Celeriac Purée

2h 10min

Egg Liqueur Crème Brûlée

Egg Liqueur Crème Brûlée

1h 15min