Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Filets de rouget sauce safranée
Ingrédients
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50 g d'échalotes coupées en deux
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1 orange non traitée zeste et jus
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10 g d'huile d'olive
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300 g d'eau
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400 g de pommes de terre détaillées en cubes
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400 g de carottes coupées en fines rondelles
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10 - 12 filets de rouget
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4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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1 dose de safran
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
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