Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 50 g di cipolla a pezzi
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 150 g di salsiccia di maiale fresca, spellata e sbriciolata
- 250 g di polpa di zucca a cubetti (1,5-2 cm)
- 300 g di chicchi di farro (cottura 10 minuti)
- 550 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 2150 kJ / 514 kcal
- Protides
- 18 g
- Glucides
- 53 g
- Lipides
- 27 g
- Fibre
- 5 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Orzotto alla crema di ceci con tonno
30 λεπτ.
Risotto zucca e porcini
45min
Risotto ai broccoli e salsiccia
35min
Risotto verde
30 λεπτ.
Risotto con la zucca e pancetta
40 Min
Risotto zucca, pancetta e piselli
50 Min
Risotto burrata e piselli
40 Min
Risotto arancione con zucca e carota
35min
Risotto spinaci e gamberetti
30 λεπτ.
Risotto verde con spinaci e pancetta
45min
Risotto zucchine e cipollotti profumati al limone
40 Min
Risotto con zucca e Taleggio
45min