Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 700 g di acqua
- 1000 g di sale grosso
- 1 orata eviscerata e pulita (800 - 1000 g)
- 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
- 1 limone, il succo spremuto fresco e filtrato
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 1397 kJ / 333 kcal
- Protides
- 36 g
- Glucides
- 2 g
- Lipides
- 20 g
Recettes alternatives
Salmone al cartoccio
35 Min
Filetti di orata allo zenzero al cartoccio
55min
Branzino al sale aromatico
55min
Pescatrice ai pomodorini
1 Std.
Spigole all'acqua pazza
30 Min
Orata in crosta di patate con emulsione alle erbe
1小时 20 分钟
Branzino al cartoccio
1h 10min
Insalata di calamari al limone
35 Min
Insalatina di calamari e pepe rosso
1 Std.
Coda di rospo al Varoma in crosta di patate
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Insalata di calamari
55min
Gamberoni al Varoma con emulsione
30 Min